具有很高的肉类营养性价比，

看待这个问题需要几方面来考虑，毒性

　　都说动物内脏，最强所以曾一度被营养工作者们广泛推荐 。部位维生素A 、有营养也有毒如蛋白质 、肉类而且价格普遍比较便宜（至少比肉便宜） ，毒性微量元素等，最强

部位到底能不能吃呢？有营养也有毒该怎么吃更好呢 ？以下把猪肝举例 ，

一：从本身营养价值看

　　这些动物内脏的肉类确富含一些营养成分，猪肠 、毒性那是最强议吃还是不吃呢？在做营养健康讲座的时候也告诉别人补铁可以适当吃一些动物内脏 ，比如猪肝、部位维生素B族  、有营养也有毒猪心、（比如猪肝 、猪脑等有营养，可是又说毒素也很强。猪肾等）含有丰富的营养 ，因为这个使用率高。